合肥饭堂承包-饭堂承包公司-合肥海氏惠杰(商家)

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    2020-9-22

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怎么才能使食堂承包配餐健康又吸引人

一、要求

1、食物的种类:各类主食有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等。

2、提供营养:居民所需的大部分能量、碳水化合物、部分矿物质、微量元素、---和膳食纤维。

3、膳食指南:

1)谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源,应多吃谷类,获取充足的能量。

2)为满足对膳食中纤维的需要,主食应多选择粗粮。

3)粮食制成品,公司饭堂承包,如面食、糕点中油和糖的含量不宜过多。

4、指导食量:每天为250-400g粮食。









 食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给---餐饮公司来管理,合肥饭堂承包,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给食堂管理公司就显得很有---了。因为这不会增加开支,反而会减少总承包。食堂承包商采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合有关食品安全标准和规定的有关要求,企业饭堂承包公司,并应进行验收。









 食堂承包公司具备营养师帮助企业建立备餐规则,倡导低脂烹饪,饭堂承包公司,推广应季蒸菜的选用,根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。食堂承包需要注重餐厅卫生控制,采用物理消毒或化学消毒。餐用具要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,消毒后的餐用具应贮存在保洁柜内备用。食堂承包可以减轻企业管理上的负担,可以把更多的精力投入到生产经营中去。如果引进多家,还会形成良性竞争,对学校、用餐者都有有利。








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