饭堂承包-合肥饭堂承包-海氏惠杰-食材卫生

一家好的食堂承包公司应该具备哪些条件呢？

（一）---的相关证1件，例如营业执照、税务登记证、食物清洁---等。

（二）食用油安全，是否具有合格的供货商，食用油出产执照及其他各类相关证1件

（三）食品安全，能否收买新鲜的蔬菜，饭堂承包，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及养殖基地作为协作。

（四）餐饮公司有---严厉遵从合同事项，工厂饭堂承包公司，不能一味寻求赢利，善始不能善终，应---的坚持膳食可口，菜品新鲜。

食堂承包公司应如何降低经营成本？

食堂承包公司因为一般是为很多人进行餐饮管理的公司，所以在经营成本上不加以控制的话可能就会造成很大的损失。

食品采购成本

食堂承包商的员工通常在购买食品的数量方---对固定，并避免由于数量过多而导致购买浪费。

食品采购的具体方法：对食堂所需的所有项目，如大米，面粉，调味品等采用统一的采购计划，或与一些大型生产供应商进---期合作，合肥饭堂承包，以---使用低于或等于市场价格。资金优先供应，---货物，降低食堂经营成本。