承包工厂饭堂-饭堂承包-海氏惠杰-美味---

不同地段对于食堂托管的运营模式有非常大的影响。那么具体我们该如何根据地段选择食堂经营管理的模式呢?1、如果食堂位于cbd等商务区，那么我们的目标客户群就是公司白领。随着经济的快速发展，各行各业分工越来越明细，企---也将摆脱传统的管理模式走化道路，后勤社会化改革也全1面展开，饭堂承包，从而诞生了后勤食堂承包的餐饮公司。现在，大多数企业都把食堂服务进行外部承包，因为他们存在---的成本控制问题。

私人承包大学食堂应该注意的事情：

1、饭菜的价格，饭堂承包，大学食堂面向的是广大的大学生，饭菜的价格不可以过高。

2、饭菜的种类，承包食堂主要还是要以盈利为目的的，大学生的吃饭选择是多样的，可以叫外卖、可以出去吃、也可以在食堂吃饭。所以需要种类丰富多样才可以适应不同地区来---的需求。

3、与学校主管食堂工作人员的关系要处理好。