快餐配送中心-快餐配送-海氏惠杰-食材有保障

夏季快餐配送时有哪些注意事项？

在快餐店煮快餐时，应首先清洁好厨房场所的卫生，餐具都应该清洁消毒干净。

在煮快餐时应注意快餐原材料的卫生，对一些有异味，或者食用期限已过的食物扔掉而不应再煮给顾客，要烹饪熟透的食物。

其次，对配送的快餐应先用嗅觉感官对进行判断，确认无异味后再配送，快餐配送，对快餐包装密封很严的食物更应注意，因为惰性气体的存在会加速---的繁殖和毒1素的产生。

快餐配送公司组成分析

快餐配送按以上远景规划及公司预期的现状，快餐配送公司能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、的食物加工能力、员工成长能力。快餐配送为塑造以上能力，主要持续做好以下方面工作或系统设计：

1、快餐配送网点的有效布置；

2、快餐配送基于haccp的食物加工；

3、快餐配送---的加工及网点保温出售一体化设备；

4、快餐配送有效的信息流；

5、快餐配送---的培训成长体系。